Die starken Preisanstiege bei Getreide, Ölsaaten und Milchprodukten in den Jahren 2007 und 2008 haben Fragen zur Ernährungssicherheit auf globaler Ebene zu einem wichtigen Thema werden lassen. Die internationale Gemeinschaft […]
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In den letzten 30 Jahren sind Agrarrohstoffe real laufend billiger geworden. Zwar gab es vereinzelt auch Preisausschläge nach oben. Diese waren jedoch im Vergleich zu heute weniger ausgeprägt und nur […]
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