Migros applique volontairement des normes de durabilit\u00e9 et des labels qui constituent les pierres angulaires de sa politique d\u2019achat. En tant qu\u2019entreprise responsable, elle se doit d\u2019offrir \u00e0 ses clients des produits fabriqu\u00e9s de la mani\u00e8re la plus sociale et \u00e9cologique possible. Pour remplir cette obligation, Migros s\u2019appuie sur divers instruments qui lui servent \u00e0 effectuer des achats durables. De cette mani\u00e8re, elle peut faire en sorte que les conditions de travail s\u2019am\u00e9liorent dans sa cha\u00eene d\u2019approvisionnement ou que l\u2019acquisition des mati\u00e8res premi\u00e8res r\u00e9ponde \u00e0 des crit\u00e8res de durabilit\u00e9. Les n\u00e9gociants opaques entravent, toutefois, la mise en uvre des normes volontaires au sein de la fili\u00e8re.
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\nMigros s\u2019est fix\u00e9 pour but d\u2019am\u00e9liorer les conditions de travail chez les fournisseurs des pays \u00e9mergents et en d\u00e9veloppement qui font partie de son domaine d\u2019influence. En ce sens, elle a fond\u00e9 en 2003, avec d\u2019autres entreprises, la Business Social Compliance \u2028Initiative (BSCI)<\/i>. Sur son mandat, des or-\u2028ganismes ind\u00e9pendants effectuent chaque ann\u00e9e un grand nombre de contr\u00f4les, ap-\u2028pel\u00e9s \u00abaudits BSCI\u00bb, dans les pays de pro-duction. En 2012, ils en ont r\u00e9alis\u00e9 plus de 200. \u00c0 cela s\u2019ajoutent plus de 100 visites d\u2019usines, men\u00e9es principalement en Asie par nos sp\u00e9cialistes locaux.
<\/p>\nAcquisition de mati\u00e8res premi\u00e8res durables<\/h2>\n
\nEn ce qui concerne les mati\u00e8res premi\u00e8res, Migros se base sur une multitude de normes et de labels qui pr\u00e9sentent des avantages \u00e9cologiques, sociaux et \u00e9conomiques pour les producteurs. Sa promesse de ne vendre d\u2019ici 2020 que des textiles en coton durable est un bon exemple de sa gestion responsable des mati\u00e8res premi\u00e8res. Outre les produits \u00abbio\u00bb et le commerce \u00e9quitable, Migros mise sur la norme \u00abbetter cotton\u00bb<\/i>. Avec le WWF et d\u2019autres entreprises, elle a lanc\u00e9 la Better Cotton Initiative, qui encourage la culture durable du coton. En optant pour ce type de production, les paysans am\u00e9liorent leur gestion de la terre et de l\u2019eau. Ils peuvent r\u00e9duire les fortes sommes d\u00e9pens\u00e9es en engrais et en pesticides, augmenter leur comp\u00e9titivit\u00e9 et acc\u00e9der \u00e0 de nouveaux march\u00e9s. Dans le cadre de l\u2019initiative, Migros soutient notamment un projet concret en Inde, qui aide de petits paysans \u00e0 se convertir \u00e0 la culture du \u00abbetter cotton\u00bb.Dans les pays en d\u00e9veloppement, Migros collabore \u00e9galement avec des paysans certifi\u00e9s UTZ. La norme UTZ Certified<\/i> garantit que les produits sont issus d\u2019une agriculture respectueuse de crit\u00e8res sociaux et environnementaux. Elle permet aux paysans d\u2019augmenter leurs revenus et b\u00e9n\u00e9fices. Depuis fin 2010, environ 90% des caf\u00e9s vendus par Migros sont produits selon cette norme. D\u2019ici 2013, tout l\u2019assortiment de chocolat Frey sera \u00e9galement labellis\u00e9 UTZ. Nous nous sommes fix\u00e9 des objectifs similaires pour le bois, le poisson, l\u2019huile de palme, le soja, le th\u00e9 et d\u2019autres mati\u00e8res premi\u00e8res. Les normes et les labels volontaires constituent la meilleure solution pour les atteindre.
<\/p>\nMise en \u0153uvre \u00e0 grande \u00e9chelle des normes volontaires<\/h2>\n
\nAu lieu de briller par quelques projets phares, Migros a choisi d\u2019appliquer volontairement des normes de durabilit\u00e9 et des labels \u00e0 tout son assortiment. C\u2019est pourquoi elle a d\u00e9cid\u00e9 en 2011 que la prochaine \u00e9tape majeure consisterait \u00e0 introduire certaines des normes mentionn\u00e9es plus haut dans l\u2019ensemble du groupe. Cette mise en \u0153uvre \u00e0 grande \u00e9chelle ainsi que la proportion \u00e9lev\u00e9e de marques maison conf\u00e8rent une importance consid\u00e9rable aux achats effectu\u00e9s selon des crit\u00e8res de durabilit\u00e9: tant la client\u00e8le de Migros que les fournisseurs et les employ\u00e9s profitent d\u2019une importante valeur ajout\u00e9e sociale et \u00e9cologique.
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\nLes normes volontaires augmentent la transparence. Elles permettent de retracer pr\u00e9cis\u00e9ment la vie d\u2019un produit, en remontant parfois jusqu\u2019\u00e0 l\u2019origine de la mati\u00e8re premi\u00e8re. Les clients de Migros r\u00e9clament \u2028de la transparence. En tant que d\u00e9taillant, nous percevons cette exigence beaucoup plus nettement que les acteurs situ\u00e9s en amont \u2028de la fili\u00e8re. Soucieux de la satisfaire, nous avons d\u00e9cid\u00e9 r\u00e9cemment de signaler sur nos \u00e9tiquettes les produits en provenance des \u2028colonies isra\u00e9liennes. Certains acteurs commerciaux consid\u00e8rent la transparence comme une menace pour leur mod\u00e8le d\u2019affaires. Ils repr\u00e9sentent donc des obstacles de taille \u00e0 la mise en \u0153uvre des normes existantes ou \u00e0 l\u2019\u00e9laboration de nouvelles. \u00c0 cause d\u2019eux, nous risquons de ne pas atteindre nos buts et, par cons\u00e9quent, de ne pas tenir la promesse faite aux g\u00e9n\u00e9rations suivantes. C\u2019est pourquoi Migros plaide pour davantage de transparence et de responsabilit\u00e9 dans les cha\u00eenes mondiales de production, ceci jusqu\u2019\u00e0 \u2028l\u2019origine des mati\u00e8res premi\u00e8res.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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