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\nUne strat\u00e9gie de d\u00e9veloppement durable doit \u00eatre li\u00e9e au m\u00e9tier de base de l’entreprise, afin que les mesures qui l’accompagnent puissent contribuer \u00e0 sa r\u00e9ussite. \u00c0 cette fin, la direction peut identifier des activit\u00e9s qui permettent d’\u00e9tablir un dossier commercial pour la durabilit\u00e9.
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\nLes trois principales approches de la gestion des p\u00e9nuries sont les strat\u00e9gies de substitution, de suffisance et d’efficacit\u00e9.\u00a0Les strat\u00e9gies de substitution ont souvent un caract\u00e8re technique. Elles mettent l’accent sur le remplacement de ressources limit\u00e9es, nuisibles pour l’environnement, par d’autres \u00ab\u00e9cologiques\u00bb et abondantes, pr\u00e9sentes avec la m\u00eame fr\u00e9quence dans le cycle naturel des \u00e9l\u00e9ments. Les strat\u00e9gies de substitution font l’objet de recherches intensives dans les domaines de l’\u00e9cologie industrielle et de l’\u00e9co-design. Leur objectif, qui s’inscrit dans une philosophie \u00abde la source \u00e0 la source\u00bb (\u00abcradle to cradle\u00bb), est de red\u00e9finir les flux industriels de mati\u00e8res afin qu’ils co\u00efncident avec les cycles naturels et que les produits finis ainsi que les d\u00e9chets puissent servir \u00e0 de nouveaux produits. Le concept de substitution des ressources inclut le recours \u00e0 des mat\u00e9riaux biod\u00e9gradables et se manifeste ainsi par l’utilisation de mati\u00e8res synth\u00e9tiques compostables dans la fabrication de meubles.\u00a0Les strat\u00e9gies de suffisance sont des approches comportementales. Elles recherchent les produits ou les composants auxquels l’on peut renoncer. Un exemple extr\u00eame consisterait \u00e0 remplacer des vacances lointaines par des s\u00e9ances de yoga \u00e0 domicile. Au niveau des entreprises, on peut g\u00e9n\u00e9ralement envisager de renoncer \u00e0 une partie de l’offre, mais pas \u00e0 des produits complets. On citera ici, \u00e0 titre d’exemple, l’abandon du remplacement quotidien des serviettes de bain dans l’h\u00f4tellerie.\u00a0Les strat\u00e9gies d’efficacit\u00e9 sont actuellement les plus employ\u00e9es par les entreprises pour g\u00e9rer la p\u00e9nurie des ressources. Leur objectif est d’en r\u00e9duire la consommation relative (par exemple par produit ou par franc de chiffre d’affaires). Leur utilisation efficace a pour but d’am\u00e9liorer le rapport entre cr\u00e9ation de valeur et ressources consomm\u00e9es.
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\nUne meilleure utilisation des ressources dans l’entreprise commence par une analyse des flux de mati\u00e8res et de leur efficacit\u00e9 (unit\u00e9 de produit\/flux de mati\u00e8res induits). Des strat\u00e9gies d’optimisation peuvent ensuite \u00eatre mises en oeuvre.\u00a0Efficacit\u00e9 de la production: l’optimisation, le plus souvent technique, des processus de production permet de r\u00e9duire leur consommation en mati\u00e8re et \u00e9nergie. Le potentiel d’\u00e9conomies est particuli\u00e8rement important dans les industries tr\u00e8s gourmandes en mati\u00e8res et dans les secteurs qui travaillent avec des mat\u00e9riaux tr\u00e8s co\u00fbteux.\u00a0Efficacit\u00e9 des produits: on peut l’\u00e9tablir de plusieurs points de vue: le fabricant, l’utilisateur, le cycle de vie du produit ou la cha\u00eene de valeur ajout\u00e9e. Dans tous les cas, il s’agit d’am\u00e9liorer la consommation relative de ressources par unit\u00e9 de produit (par ex. montre) ou pour chacune de ses parties (par ex. mouvement de montre). L’efficacit\u00e9 des produits peut \u00eatre am\u00e9lior\u00e9e \u00e0 l’aide des \u00e9cobilans, du co\u00fbt du cycle de vie et de la gestion de la cha\u00eene logistique.\u00a0Efficacit\u00e9 des fonctions: une approche approfondie consiste \u00e0 se demander quels produits ou prestations remplissent une fonction d\u00e9termin\u00e9e en utilisant le moins de ressources. Quel produit (bus, tram, etc.) remplit la fonction \u00abtransporter beaucoup de personnes de A \u00e0 B dans une ville\u00bb le plus efficacement en termes de consommation des ressources? Si plusieurs produits peuvent remplir cette fonction, un changement de produit ou de syst\u00e8me de produits peut \u00eatre envisag\u00e9 de fa\u00e7on r\u00e9fl\u00e9chie.\u00a0Efficacit\u00e9 des besoins: l’analyse la plus pouss\u00e9e est celle qui \u00e9tudie d’abord les besoins \u00e0 l’origine de la consommation ou de l’utilisation de certains produits, puis la fa\u00e7on la plus durable de les satisfaire. Dans certaines circonstances, un voyage d’affaires pourra, par exemple, \u00eatre remplac\u00e9 par un \u00e9change de courriels ou par une vid\u00e9oconf\u00e9rence. Pour les vacances, un complexe de loisirs avec parc aquatique \u00e0 proximit\u00e9 du domicile se substituera avantageusement \u00e0 un long voyage.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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