{"id":165526,"date":"2022-04-25T11:29:50","date_gmt":"2022-04-25T09:29:50","guid":{"rendered":"https:\/\/dievolkswirtschaft.ch\/?p=165526"},"modified":"2023-08-24T01:28:24","modified_gmt":"2023-08-23T23:28:24","slug":"herren-4k-2022_f","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dievolkswirtschaft.ch\/fr\/2022\/04\/herren-4k-2022_f\/","title":{"rendered":"Un coup d\u2019\u0153il dans le panier d\u2019achat des consommateurs"},"content":{"rendered":"<p>L\u2019<a href=\"https:\/\/www.bfs.admin.ch\/bfs\/fr\/home\/statistiken\/preise\/erhebungen\/lik.html\">indice suisse des prix \u00e0 la consommation<\/a> (IPC) de l\u2019Office f\u00e9d\u00e9ral de la statistique (OFS) mesure chaque mois l\u2019\u00e9volution des prix des biens et services consomm\u00e9s par les m\u00e9nages priv\u00e9s. Il s\u2019agit donc d\u2019un indicateur conjoncturel important.<\/p>\n<p>Pour que l\u2019\u00e9volution des habitudes de consommation au fil du temps soit prise en compte, une r\u00e9vision de cet indice a lieu tous les cinq ans. L\u2019un des d\u00e9fis de cet indice consiste \u00e0 relever chaque mois les quelque 100&nbsp;000 prix dans les d\u00e9lais et sans erreur. Selon le type de produit, diff\u00e9rentes m\u00e9thodes de relev\u00e9 sont n\u00e9cessaires: les prix des pommes, des m\u00e9dicaments ou des loyers du logement, par exemple, ne peuvent pas \u00eatre relev\u00e9s de mani\u00e8re similaire.<\/p>\n<p>Au cours des deux derni\u00e8res d\u00e9cennies, les techniques de relev\u00e9 des prix ont connu des changements consid\u00e9rables. En 2000, les collaborateurs et collaboratrices se rendaient chaque mois dans de nombreux points de vente dans toute la Suisse, cherchaient les produits dans l\u2019assortiment et notaient les \u00e9ventuels changements de prix sur un formulaire papier. Environ 80% des prix de l\u2019IPC \u00e9taient relev\u00e9s de cette mani\u00e8re, tandis que les 20% restants, notamment les prix des loyers du logement, \u00e9taient relev\u00e9s par l\u2019OFS par courrier \u00e0 l\u2019aide de questionnaires.<\/p>\n<h2 class=\"text__graphic-title\">Des tablettes au lieu du papier<\/h2>\n<p>Aujourd&#8217;hui, moins de la moiti\u00e9 des relev\u00e9s de prix sont effectu\u00e9s sur le terrain (voir illustration). Les d\u00e9placements en magasin restent n\u00e9anmoins n\u00e9cessaires pour que les diff\u00e9rences d\u2019\u00e9volution de prix entre les onze r\u00e9gions o\u00f9 les relev\u00e9s sont effectu\u00e9s soient rep\u00e9r\u00e9es.<\/p>\n<p>Depuis dix ans, les collaborateurs et collaboratrices de l\u2019IPC utilisent des tablettes lors de leurs interventions sur le terrain, ce qui pr\u00e9sente le grand avantage de pouvoir valider en temps r\u00e9el les donn\u00e9es saisies dans les rayons des magasins. Les tablettes ont permis d\u2019am\u00e9liorer la qualit\u00e9 des enqu\u00eates sur le terrain et sont aujourd\u2019hui un outil indispensable pour le personnel d\u2019enqu\u00eate.<\/p>\n<h2 class=\"text__graphic-title\"><strong>Prix individuels relev\u00e9s pour l\u2019IPC (2000 et 2021)<\/strong><\/h2>\n<div class='chart chart--normal' id='Herren-4k-2021_FR'>\n\n<\/div>\n\n<script>\n$(function () {\n    $('#Herren-4k-2021_FR').highcharts({\n\n  chart: {\n        type: 'column'\n    },\n    title: {\n        text: 'Stacked column chart'\n    },\n    xAxis: {\n        categories: ['2000', '2021']\n    },\n    yAxis: {\n        max: 100,\n        title: {\n            text: ''\n        },\n        labels: {format: '{value}%'},\n        stackLabels: {\n            enabled: false,\n            \n        }\n    },\n    \n    tooltip: {\n        headerFormat: '<b>{point.x}<\/b><br\/>',\n        pointFormat: '{series.name}: {point.y}%'\n    },\n    plotOptions: {\n        column: {\n            stacking: 'normal',\n            dataLabels: {\n                enabled: false\n            }\n        }\n    },\n    series: [{\n        name: 'Enqu\u00eate sur le terrain',\n        data: [78.9\t,\t\t40.1\n]\n    }, \n    \n     {\n        name: 'Questionnaire, courriel',\n        data: [19.5\t,\t\t18.6]\n             \n            \n        \n    },  \n    {\n        name: 'Internet',\n        data: [1.6\t,\t\t21.5]\n             \n          \n        \n    },\n       \n    {\n        name: 'Donn\u00e9es scann\u00e9es',\n        data: [0\t,\t\t17.8\n]\n    }, \n   \n       {\n        name: 'eSurvey',\n        data: [0\t,\t\t2.6\n]\n             \n            \n        \n    },         \n    \n   \n    \n    ]\n});\n\n});\n\n\n\n<\/script>\n<h6 class=\"content-copy\">Source&nbsp;: OFS \/ La Vie \u00e9conomique<\/h6>\n<h2 class=\"text__graphic-title\"><strong>Donn\u00e9es scann\u00e9es des caisses de supermarch\u00e9<\/strong><\/h2>\n<p>Depuis le d\u00e9but du mill\u00e9naire, de nouvelles m\u00e9thodes de collecte ont progressivement remplac\u00e9 les relev\u00e9s traditionnels des prix sur le terrain. Une \u00e9tape importante a \u00e9t\u00e9 franchie en 2008 avec la premi\u00e8re utilisation des donn\u00e9es scann\u00e9es d\u2019un grand distributeur. Gr\u00e2ce \u00e0 cette m\u00e9thode, les donn\u00e9es des caisses sont trait\u00e9es de mani\u00e8re centralis\u00e9e au niveau du groupe et transmises directement \u00e0 l\u2019OFS.<\/p>\n<p>Par rapport au relev\u00e9 effectu\u00e9 dans les magasins, cette m\u00e9thode de collecte de donn\u00e9es pr\u00e9sente en outre l\u2019avantage d\u00e9cisif de fournir non seulement le prix de tous les articles, mais aussi le chiffre d\u2019affaires qu\u2019ils g\u00e9n\u00e8rent. Cela permet \u00e0 l\u2019OFS de savoir si un produit est un best-seller ou un produit de d\u00e9stockage. Dans ce dernier cas, le produit est moins adapt\u00e9 \u00e0 l\u2019IPC et devrait \u00eatre remplac\u00e9.<\/p>\n<p>Actuellement, l\u2019OFS rel\u00e8ve environ un cinqui\u00e8me des prix \u00e0 partir des donn\u00e9es scann\u00e9es de plusieurs grands distributeurs. D\u2019abord limit\u00e9e principalement aux produits alimentaires, cette m\u00e9thode est d\u00e9sormais utilis\u00e9e pour un \u00e9chantillon de produits plus large comprenant des produits <em>near-food<\/em>\u00a0et <em>non-food<\/em>.<\/p>\n<h2 class=\"text__graphic-title\">Les boutiques en ligne comme source de donn\u00e9es<\/h2>\n<p>Les enqu\u00eates en ligne ont constitu\u00e9 un autre tournant important. De plus en plus d\u2019entreprises suisses disposent de boutiques en ligne qui refl\u00e8tent bien l\u2019assortiment de leurs sites physiques et repr\u00e9sentent donc des \u00ablieux d\u2019enqu\u00eate\u00bb alternatifs. Les enqu\u00eates en ligne sont un gain de temps, car elles permettent de trouver plus facilement les articles recherch\u00e9s.<\/p>\n<p>Pour de nombreux produits, le march\u00e9 s\u2019est en outre d\u00e9plac\u00e9 vers l\u2019Internet. Alors qu\u2019il y a dix ans \u00e0 peine, les enqu\u00eateurs relevaient les prix des appareils photo dans des magasins sp\u00e9cialis\u00e9s situ\u00e9s dans les onze r\u00e9gions d\u2019enqu\u00eate, les clients ach\u00e8tent aujourd\u2019hui ces produits principalement en ligne. Comme les prix se sont align\u00e9s dans toute la Suisse, une enqu\u00eate centralis\u00e9e en ligne est aujourd\u2019hui la forme d\u2019enqu\u00eate la plus courante.<\/p>\n<p>La pand\u00e9mie de Covid-19 a acc\u00e9l\u00e9r\u00e9 la tendance aux m\u00e9thodes de relev\u00e9s num\u00e9riques, car les enqu\u00eateurs ont \u00e9t\u00e9 contraints de se tourner vers les boutiques en ligne afin de garantir un relev\u00e9 des prix sans faille pendant les fermetures de magasins au printemps 2020 et, dans de nombreux cas, l\u2019OFS a maintenu cette pratique apr\u00e8s la r\u00e9ouverture des magasins.<\/p>\n<p>Chez certains fournisseurs, l\u2019enqu\u00eate en ligne est aujourd\u2019hui automatis\u00e9e \u00e0 l\u2019aide d\u2019outils d\u2019extraction (\u00abwebscraping\u00bb), ce qui repr\u00e9sente un gain de temps consid\u00e9rable pour relever les prix sur les sites Internet des grands fournisseurs. En outre, il est possible d\u2019augmenter le nombre d\u2019observations de prix de mani\u00e8re relativement simple. Il existe toutefois encore un potentiel de d\u00e9veloppement dans ce domaine.<\/p>\n<p>La pand\u00e9mie a \u00e9galement renforc\u00e9 le processus de num\u00e9risation des questionnaires: de plus en plus d\u2019entreprises interrog\u00e9es les remplissent en ligne au lieu d\u2019y r\u00e9pondre par courrier ou courriel comme elles le faisaient auparavant. Cette tendance est particuli\u00e8rement visible dans l\u2019enqu\u00eate sur les loyers du logement, pour laquelle l\u2019OFS d\u00e9pouille chaque trimestre quelque 10&nbsp;000 questionnaires. Ce sont surtout les g\u00e9rances immobili\u00e8res professionnelles qui semblent appr\u00e9cier les outils en ligne.<\/p>\n<h2 class=\"text__graphic-title\">Donn\u00e9es de march\u00e9 sp\u00e9cifiques au secteur<\/h2>\n<p>Outre les m\u00e9thodes de relev\u00e9 d\u00e9crites pr\u00e9c\u00e9demment, des march\u00e9s tels que ceux des m\u00e9dicaments, des voitures ou des services de t\u00e9l\u00e9communication n\u00e9cessitent, en raison d\u2019exigences particuli\u00e8res, des donn\u00e9es suppl\u00e9mentaires qui ne peuvent \u00eatre r\u00e9colt\u00e9es de mani\u00e8re traditionnelle. L\u2019OFS recourt donc \u00e0 des livraisons de donn\u00e9es sp\u00e9cifiques et travaille en \u00e9troite collaboration avec les partenaires des branches concern\u00e9es qui mettent \u00e0 sa disposition, outre les donn\u00e9es sur les prix proprement dites, des informations quantitatives et qualitatives. De telles m\u00e9ta-informations, en particulier les chiffres d\u2019affaires actuels, sont souvent indispensables au calcul de l\u2019indice dans des domaines o\u00f9 la fixation des prix est complexe, afin que l\u2019\u00e9volution des prix soit mesur\u00e9e de la mani\u00e8re la plus r\u00e9aliste possible. La num\u00e9risation croissante fera certainement appara\u00eetre encore d\u2019autres possibilit\u00e9s de partenariat \u00e0 l\u2019avenir.<\/p>\n<p>Les m\u00e9thodes de collecte alternatives ont nettement augment\u00e9 la complexit\u00e9 des enqu\u00eates de l\u2019OFS. Mais ce qui importe en fin de compte, c\u2019est la qualit\u00e9 des donn\u00e9es, et celle-ci s\u2019est nettement am\u00e9lior\u00e9e, notamment gr\u00e2ce aux nouvelles m\u00e9thodes d\u2019enqu\u00eate.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019indice suisse des prix \u00e0 la consommation (IPC) de l\u2019Office f\u00e9d\u00e9ral de la statistique (OFS) mesure chaque mois l\u2019\u00e9volution des prix des biens et services consomm\u00e9s par les m\u00e9nages priv\u00e9s. Il s\u2019agit donc d\u2019un indicateur conjoncturel important. 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